Siruppreise
| Produktname | Produktinhalt | Preis € je 100 ml | Preisgruppe im Ausschank |
|---|---|---|---|
| Angelikapresskuchen roh! | Durch den Fleischwolf gedreht. Zucker, Angelika geerntet von Andreas in Ammersbek, verarbeitet am 01. August 2013, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Angelikapresskuchen roh! | Durch den Fleischwolf gedreht. Zucker, Angelika, verarbeitet am 13. Juli 2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Angelikasirup roh! | Zucker, Angelika geerntet aus Rodenbek und Papenreye und Hummelsbüttel, verarbeitet am 14./25./26./28. Juli 2013, und Erntqe 01. Juni 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Angelikasirup roh! | Zucker, Angelika geerntet von Andreas in Ammersbek, verarbeitet am 01. August 2013, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Anisysopsirup roh! | Zucker, Anisysop (Agastache foeniculum) von Harro Thiede vom Gut Wulfsdorf, verarbeitet am 28. Juli 2010, abgepresst am 24. November 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 32 |
| Apfelblütensirup roh! | Zucker, Zierapfelblüten aus dem Schwanenwieck, verarbeitet am 24. April 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 32 |
| Aronienpresskuchen roh! | Zucker, Aronienbrel, verarbeitet am 10. Jannuar 2014 | 4,90 | 28 |
| Aroniensirup roh! | Zucker, Aronien vom Betrieb zum Felde in Guderhandviertel, verarbeitet am 11. Oktober 2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Aroniensirup roh! | Zucker, Aronien von zum Felde in Guderhandviertel, verarbeitet am 18. Oktober 2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Aroniensirup roh! | Zucker, Aronienbrel, verarbeitet am 10. Jannuar 2014 | 4,90 | 28 |
| Baldriansirup roh! | Zucker, Baldrian geerntet in Hummelsbüttel, angesetzt am 23. September 2013. Abgepresst am 16. Februar 2017. Nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Baldriansirup roh! | Zucker, Baldrian geerntet in Hummelsbüttel, angesetzt am 24. Juni 2023. Nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Blaubeersirup roh! | Zucker, Blaubeeren (Berkley, Patriot, Heerma) von Biohof Heermanns Blaubeerland in Grethem, 57° Oechsle, verarbeitet im Sommer 2007, abgepresst am 11. September 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,36 | 24 |
| Blaubeerzucker roh | Zucker, Blaubeeren (Berkley, Patriot, Heerma) von Biohof Heermanns Blaubeerland in Grethem, 57° Oechsle, verarbeitet im Sommer 2007, abgepresst am 11. September 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,36 | 24 |
| Brombeerpresskuchen roh! | Zucker, Brombeeren aus Cizy Nord, Ernte 2016 | 4,90 | 28 |
| Brombeersirup roh! | Zucker, Brombeeren aus der City Nord, geerntet von Thomas Thiering am 16. August 2013, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Brombeersirup roh! | Zucker, Brombeeren aus der City Nord, Groß Borstel und Rahlstedt im August 2014 und aus der City Nord im August 2015, Lenja-Sophie und Ronas-Rene, abgepresst am 08. Dezember 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Brombeersirup roh! | Zucker, Brombeeren aus Niendorf, von Don und Martin, Ernte 2013, abgepresst am 10. Januar 2014, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Brombeersirup roh! | Zucker, Brombeeren aus Rissen, Ernte und Verarbeitung 10. August 1999, erhitzt, durch Erhitzen haltbar gemacht. Mindestens haltbar bis: Siehe Zusatzaufkleber. | 4,90 | 28 |
| Brombeerzucker roh! | Zucker, Brombeeren aus Niendorf, von Don und Martin, Ernte 2013, abgepresst am 10. Januar 2014, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Duftfliederblütenpresskuchen roh! | Duftfliederblüten aus Hamburg, Zucker, Ernte Sommer 2015, abgepresst am 21. Januar 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 32 |
| Duftfliederblütensirup roh! | Duftfliederblüten aus Hamburg, Zucker, Ernte Sommer 2015, abgepresst am 21. Januar 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 32 |
| Ebereschenblütensirup roh! | Zucker, Ebereschenblüten aus Hamburgs Norden, Gesammelt in 2016 | 10,50 | 35 |
| Erdbeersirup roh! | Zucker, Erdbeeren vom Hornbrooker Hof, 42° Oechsle, Ernte Juli 2011, Verarbeitung Juli 2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 2,24 | 20 |
| Erdbeersirup roh! | Zucker, Erdbeeren, ?° Oechsle, Verarbeitung 09. Januar 2014, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 2,24 | 20 |
| Ginkgosirup roh! | Zucker, Ginkgo geerntet von Knolle im Stadtpark gesammelt, verarbeitet im Sommer 2005. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Goldrutensirup roh! | Zucker, Goldrute, aus Bönningstedt, verarbeitet am 05.08.2011, abgepresst am 18.01.2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 32 |
| Gundelrebenpresskuchen roh! | Zucker, Gundelreben von Andreas aus Ammersbek/ Hoisbüttel, verarbeitet am 07. Mai 2010, abgepreßt am 02. Oktober 2010 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Gundelrebensirup roh! | Zucker, Gundelreben von Andreas aus Lottbek/ Stellmoorer Tunneltal, verarbeitet am 26. April 2010 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Gundelrebensirup roh! | Zucker, Gundelreben von Andreas aus Lottbek/ Stellmoorer Tunneltal, verarbeitet am 29. April 2020 + 01. Mai 2020 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Gundelrebensirup roh! | Zucker, Gundelreben von Christiane Reisenauer, Garten Flurstraße, 20. August 2023, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Gundelrebensirup roh! | Zucker, Gundelreben von Elisabeth Heckmann aus Lübeck und Andreas aus Volksdorf, Juni bis August 2024, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Haselnusssirup roh! | Zucker, Haselnüsse aus Lühneburg, gesammelt von Dafeet und Anti am 28. Juni 2019 | 3,08 | 23 |
| Himbeersirup roh! | Zucker, Himbeeren von Pickenpack in Apensen, 36° Oechsle, verarbeitet am 25. Juli 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,36 | 28 |
| Holunderblütenpresskuchen roh! | Zucker, Holunderblüten aus dem Hamburger Stadtgebiet von Hans-Georg und Antje, verarbeitet im Mai 2009, abgepresst am 02. Oktober 2010, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Holunderblütensirup roh! | Zucker, Holunderblüten aus dem Hamburger Stadtgebiet von Andreas, Darius, Axel, verarbeitet im Juni 2010, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Holunderblütensirup roh! | Zucker, Holunderblüten aus dem Hamburger Stadtgebiet von Tomas, verarbeitet im Juni 2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Holunderblütensirup roh! | Zucker, Holunderblüten aus Hamburg, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Holunderblütenzucker roh! | Zucker, Holunderblüten aus dem Hamburger Stadtgebiet von Antje, Uve-Carsten und mir, verarbeitet im Juni 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Hopfenpresskuchen roh! | Zucker, Hopfendolden aus dem Hamburger Stadtgebiet, verarbeitet am 25. Oktober 2008, abgepresst am 21. Januar 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Hopfensirup roh! | Zucker, Hopfendolden aus dem Hamburger Stadtgebiet, verarbeitet am 25. Oktober 2008, abgepresst am 21. Januar 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Huflattichblütensirup roh! | Zucker, Huflattichblüten von Knolle an der Lottbek, verarbeitet am 11.April 2005 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Huflattichblütensirup roh! | Zucker, Huflattichblüten von Knolle an der Lottbek, verarbeitet am 12.April 2005 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Huflattichblütensirup roh! | Zucker, Huflattichblüten von Knolle an der Lottbek, verarbeitet am 15. April 2006 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! |
4,90 | 28 |
| Huflattichblütensirup roh! | Zucker, Huflattichblüten von Knolle an der Lottbek, verarbeitet am 15.Juni 2008 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Indianernesselsirup roh! | Zucker, Indianernessel /Monarda didyma(, Gut Wulfsdor, Ernte 23. Juli 2010 | 7,70 | 32 |
| Ingwersirup roh! | feucht kandiertes Ingwermus „Rose“ aus China, Ingwer und Zucker, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 1,50 | 19 |
| Ingwerwürfel feucht roh! | feucht kandierte Ingwerwürfel „Rose“ aus China, Ingwer und Zucker, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 1,50 | 19 |
| Irisblütensirup roh! | Zucker, Duftirisblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 03. Juni 2014, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 35 |
| Irisblütensirup roh! | Zucker, Duftirisblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 10. Juni 2002, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 35 |
| Irisblütenzucker roh! | abgepresst, durch den Fleischwolf gedreht, Zucker, Duftirisblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 18. Juni 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 35 |
| Johannisbeersirup (schwarz) roh! | Zucker, schwarze Johannisbeeren „Hedda" vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., Ernte und Verarbeitung 06. Juli 2011, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 28 |
| Johannisbeersirup (schwarz) roh! | Zucker, schwarze Johannisbeeren „Hedda" vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., Ernte und Verarbeitung im Juli 2000, durch Erhitzen haltbar gemacht. Evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 2,60 | 21 |
| Johannisbeersirup (schwarz) roh! | Zucker, schwarze Johannisbeeren vom Hof Finck aus Steintal/ Rade, 51°Oechsle, verarbeitet am 18. Juli 2007, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | 2,52 | 21 |
| Johannisbeersirup (weiß) roh! | Zucker, weiße Johannisbeeren vom Hof Finck aus Steintal/ Rade, 47°Oechsle, verarbeitet am 18. Juli 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 28 |
| Johannisbeerzucker (schwarz) roh! | Zucker, schwarze Johannisbeeren „Hedda" vom Hof Oberhofer aus Guderhandviertel, integr. Anb., Ernte und Verarbeitung 06. Juli 2011, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 28 |
| Kardensirup roh! | Zucker, Karde vom Gut Wulfsdorf, verarbeitet am 15. Juli 2014, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 14,70 | 39 |
| Kirschenblütensirup (Trauben-) roh! | Zucker, Traubekirschenblüten aus dem Friedrich-Ebert-Damm, 08. Mai 2016, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 32 |
| Kirschsirup (Sauer-) roh! | Zucker, Schattenmorellen von Claus Heinrich in Bachenbrook, 44° Oechsle, verarbeitet am 20. Juli 2007, nicht erhitzt! Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | 3,08 | 23 |
| Kirschzucker (Kornel-) roh! | Zucker, Kornelkirschen vom Dach in St. Georg, abgepresst am 19. Februar 2017, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Lavendelblättersirup roh! | Zucker, Lavendelblätter geerntet von Andreas in Horn, verarbeitet am 16. November 2011, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 32 |
| Löwenzahnblütensirup roh! | Zucker, Löwenzahnblüten , Lohmühlenpark, Ernte 17. April 200?, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Löwenzahnblütensirup roh! | Zucker, Löwenzahnblüten geerntet am 01. Mai 2010, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Löwenzahnblütensirup roh! | Zucker, Löwenzahnblüten gesammelt von Nadine, Benny, Björn und Chef im Eppendorfer Park, Ernte Mai 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Mahonienblütenpresskuchen roh! | Zucker, Mahonienblüten, geerntet am 18. April 2009 in St. Georg, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Mahonienblütensirup roh! | Zucker, Mahonienblüten, geerntet am 02. April 2007 in Hamburg, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Mahonienblütensirup roh! | Zucker, Mahonienblüten, geerntet am 18. April 2009 in St. Georg, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Malvenblütensirup roh! | Zucker, Malvenblüten, geerntet im Jahr 2007 in Hamburg, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 14,70 | 39 |
| Natternkopfsirup roh! | Zucker, Natternkopf geerntet am Berliner Tor, verarbeitet am 25. Juli 2011. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Natternkopfsirup roh! | Zucker, Natternkopf geerntet in Hornvon Anton Cymis am 17. Juni 2023. nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Pfingstrosenblütensirup roh! | Zucker, Pfingstrosenblüten (Duftpeonien) aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 17. Juni 2002, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Pflaumensirup (gelbe Cherry-) | Zucker, Cherryplum Straßburger Straße, Ernte und Verarbeitung 12. August 1999, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | 2,24 | 20 |
| Pflaumensirup (gelbe Cherry-) | Zucker, gelbe Cherryplum aus dem Garten von Frau Sowa in Tespe, 43° Oechsle, hergestellt am 24. Juli 2003, durch Erhitzen haltbar gemacht. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend! | 2,24 | 20 |
| Quittenpresskuchen (Apfel-/Birnen-) roh! | Zucker, Apfel/Birnenquitten von Familie Stehr auf Finkenwerder, integrierter Anbau, verarbeitet am 17. September 2008, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 25 |
| Quittenpresskuchen (Zier-) roh! | Zucker, Zierquitten von Knolle, abgepresst am 15. November 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,20 | 27 |
| Quittensirup (Apfel-/Birnen-) roh! | Zucker, Apfel/Birnenquitten von Familie Stehr auf Finkenwerder, integrierter Anbau, verarbeitet am 17. September 2008, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 25 |
| Quittensirup (Zier-) roh! | Zucker, Zierquitten vom Hamburger Straßenrand, 32° Oechsle, geerntet von Annette und Sven May, verarbeitet am 28. September 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,20 | 27 |
| Quittensirup (Zier-) roh! | Zucker, Zierquitten von der Sechslingspforte, 46° Oechsle, geerntet von Thomas, verarbeitet am 27. November 2003, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,20 | 27 |
| Quittensirup (Zier-) roh! | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 01. Dezember 2004 und aus Volksdorf, geerntet von Andreas, verarbeitet am 07. Oktober 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,20 | 27 |
| Quittensirup (Zier-) roh! | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 01. Dezember 2004 und aus Volksdorf, verarbeitet am 07. Oktober 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,20 | 27 |
| Quittensirup (Zier-) roh! | Zucker, Zierquitten von Knolle, verarbeitet am 02. Dezember 2004, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,20 | 27 |
| Rhabarbersirup roh! | Zucker, roter Rhabarber von Familie Thömen aus Winsen, Am Siel, 13° Oechsle, verarbeitet am 30. Juli 2014. Nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 2,52 | 25 |
| Ringelblumenblütensirup roh! | Zucker, Ringelblumenblüten (Calendula) vom Hof Schlüter, verarbeitet am 02. August 2013, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Robinienblütenpresskuchen roh! | Zucker, Robinienblüten aus St. Pauli, verarbeitet im Mai 2020, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd. | 7,70 | 32 |
| Robinienblütensirup roh! | Zucker, Robinienblüten aus dem Freihafen, verarbeitet am 24. Mai 2009, abgepresst am 08. September 2010 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd. | 7,70 | 32 |
| Robinienblütensirup roh! | Zucker, Robinienblüten aus St. Pauli, verarbeitet im Mai 2020, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd. | 7,70 | 32 |
| Rosenblüten roh! | Zucker, Duftrosenblüten aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 23. Juni 2004,abgepresst am 05. Septembe 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Rosenblütenpresskuchen roh! | Durch den Fleischwolf gedreht, Zucker, diverse bunte Duftrosenblüten aus dem Garten von Fam. Imbek, verarbeitet in 2009, abgepresst am 15. Juni 2010 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd. | 10,50 | 35 |
| Rosenblütensirup roh! | Zucker, gelbe Duftrosenblüten (Austin Jellow Charbs) aus der Gärtnerei Jan Janßen in Kirchwerder, verarbeitet am 23. Juli 2010, abgepresst am 24.11.2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Salbeipresskuchen roh! | Salbei, 18. August 2001 und 04. September 2007, Zucker, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Schwarzrettichsirup roh! | Zucker, Schwarzrettich, Ernte 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 25 |
| Sonnenhutsirup roh! | Zucker, Sonnenhutblüten vom Gut Wulfsdorf in Ahrensburg, verarbeitet am 24. Juli 2009, abgepreßt am 21. Juli 2010 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 7,70 | 35 |
| Springkrautsirup roh! | Zucker, tibetanisches Springkraut von Andreas an der Lottbek, Ernte 01. Sptember 2024,O nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Springkrautsirup roh! | Zucker, tibetanisches Springkraut von der Lottbek, Ernte 01. August 2013, abgepresst am 19. Dezember 2013, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Stachelbeersirup (grün-) roh! | Zucker, grüne Stachelbeeren von Hof Steintal in Rade, 37° Oechsle, verarbeitet am 18. Juli 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 25 |
| Tannenspitzensirup roh! | Zucker, Douglasienspitzen von Annette und Sven May, Ernte 05./06. Juni 2001, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Tannenspitzensirup roh! | Zucker, Fichtennadeln am 08. Mai 2010 Herr Stegmann, 11. Juni 2010 Herr Becherer, abgepresst am 08. September 2010, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Tannenspitzensirup roh! | Zucker, Kiefernspitzen aus dem Quellental in Pinneberg von André Bunde, Ernte 04. Mai 2003, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 10,50 | 35 |
| Taubnesselpresskuchen (Weiß-) roh! | Zucker, weiße Taubnessel von Knolle und Hans-Georg aus Altona nord, Ernte 02. Mai 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Taubnesselsirup (Gold-) roh! | Zucker, Goldnesseln von Andreas aus Ammersbek, verarbeitet am 02. Mai 2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Taubnesselsirup (Gold-) roh! | Zucker, Goldnesseln von Knolle aus Ammersbek, Ernte 24. April 2011, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Taubnesselsirup (Gold-) roh! | Zucker, Goldnesseln von Knolle aus Ammersbek, Ernte 27. April 2022, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Taubnesselsirup (Gold-) roh! | Zucker, Goldnesseln von Knolle aus Ammersbek, Ernte 29. April und 09. Mai 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Taubnesselsirup (Weiß-) roh! | Zucker, weiße Taubnessel von Knolle aus Ammersbek, Ernte 30. April 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Taubnesselsirup (Weiß-) roh! | Zucker, weiße Taubnessl von Knolle aus Ammersbek, Ernte 04. Mai 2020, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Taubnesselsirup (Weiß-) roh! | Zucker, weiße Taubnessl von Knolle aus Ammersbek, Ernte 16. April 2021, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Walnußsirup roh! | Zucker, grüne Walnüßse aus Uetersen und Ahrensburg, gesammelt von Kai, Rebecca-Victoria, Andreas und Hans-Georg im Juni 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 3,64 | 28 |
| Wegerichsirup roh! | Zucker, Spitzwegerich von Andreas und H.-G. aus Altona Nord, Ernte 02. Mai 2009, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Wegerichsirup roh! | Zucker, Spitzwegerich von Hof Schlüter, Ernte 02. September 2011, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Weidenröschensirup roh! | Zucker, Weidenröschen (Epilobium) von Andreas aus dem Eulenkrug, verarbeitet am 18. Juli 2011, abgepresst am 30. Januar 2012 nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Weidenröschensirup roh! | Zucker, Weidenröschen (Epilobium) von Andreas aus Volksdorf, angesetzt am 27. August 2024, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Wiesenkerbelpresskuchen roh! | Zucker, Wiesenkerbel von Antje bei Hüttblek, Verarbeitet am 22. Mai 2005, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Wiesenkerbelsirup roh! | Zucker, Wiesenkerbel aus Altona, Verarbeitet am 13. Mai 2011, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Wiesenkerbelsirup roh! | Zucker, Wiesenkerbel von Andreas und Hans- Georg in Schnelsen, verarbeitet am 25. Mai 2012, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Wiesenkerbelsirup roh! | Zucker, Wiesenkerbel von Antje bei Bargteheide, Verarbeitet am 20. Mai 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Wiesenkerbelsirup roh! | Zucker, Wiesenkerbel von Antje bei Kisdorf. Verarbeitet am 24. Mai 2015, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Wiesenkerbelsirup roh! | Zucker, Wiesenkerbel von Antje und Hans- Georg in Horst/ Holstein, verarbeitet am 20. Mai 2013, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Zitronenmelissesirup roh! | Zucker, Zitronenmelisse von Andreas aus Ammersbek, Brennerstraße, Ernte 17. Mai 2007, nicht erhitzt, nicht haltbar, evtl. leicht gärend/schimmelnd! | 4,90 | 28 |
| Zuckercouleursirup | Zucker, Wasser, geröstet. Zum Süßen und Färben von Getränken. 14. September 2010. Macht das Getränk im Ausschank um eine Preisgruppe teurer. Kein Nachlass oder Prozente auf Läuterzucker! | 1,05 | 11 |